O martes 25 de abril, 62 alumnas e alumnos de 3º de ESO (20 de A, 23 de B e 19 de C), acompañados por María Molina (titora de C e docente de Xeografía e Historia), Iván (docente de Tecnoloxía, coordinador da actividade) e Amador Lama (salesiano), levaron a cabo un roteiro didáctico ambiental polo Concello de Parada de Sil. Os Seminarios de Ciencias Experimentais, Tecnoloxía e E.P.V.A. levan organizando esta actividade desde o ano 2012, e salvo nas edicións do 2016, 2020 e 2021, o alumnado deste curso de ensino secundario obrigatorio tivo sempre a oportunidade de participar nesta xornada que combina á perfección natureza e patrimonio, axudando a descubrir os valores ambientais e culturais desta zona da provincia de Ourense.
A primeira parada, logo de algo menos dunha hora no transporte, foi no Museo do Chocolate de Teimende, onde descubriron o traballo da familia Casares entre os anos 30 e os anos 80 do pasado século. Mónica, a guía de turismo do Concello de Parada de Sil, explicou en dúas quendas o funcionamento dalgunhas máquinas e o tratamento que se lle daba aos distintos ingredientes do chocolate; asemade fixo un breve resumo da historia da empresa, vencellada ao comercio de ultramar.
A continuación visitaron o Mosteiro de Santa Cristina de Ribas do Sil, un dos enclaves singulares da Ribeira Sacra. A súa orixe data de ben cedo, nos asentamentos de eremitas que se refuxiaban nas beiras do Sil, para levar unha vida de meditación e oración. As primeiras referencias escritas datan de finais do século X. Foi un dos máis importantes mosteiros da Ribeira Sacra durante a idade media, pero coa reforma monástica do século XV deixou de tratarse como abadía, pasando a ser priorado do Mosteiro de Santo Estevo a comezos do XVI. Coa Desamortización convertiuse nunha propiedade de particulares e adicouse a granxa de labor.
O percorrido continuou cara o Canón do Río Mao, cunha parada no Miradoiro do Castro, cunhas vistas panorámicas de impresión.
O transporte levounos cara o leste ata a Fábrica da Luz, unha antiga instalación para a producción de enerxía eléctrica situada preto do límite dos concellos de Parada e A Teixeira. Por ese límite discurre o río Mao, labrando un imponente canón fluvial. O Concello de Parada deseñou un sendeiro (o PR-G 177) e construiu unha pasarela peonil de madeira pola beira esquerda do canón, bordeando socalcos empregados hai tempo para o cultivo. Desde a pasarela pódese desfrutar dunha contorna espectacular. O alumnado percorreu a pasarela peonil seguindo con atención a información sobre a flora e a fauna dispoñible por todo o percorrido, presentada en paneis divulgativos hábilmente integrados na contorna. Ao chegar preto de Barxacova, ao carón da desembocadura do Mao no Sil, voltaron pola mesma pasarela. Os buses trasladaron ao grupo a Parada de Sil, para xantar arredor das 14:30 h.
Logo do xantar desprazáronse ata o acceso ao Miradoiro de Torgás (tamén coñecido como Balcóns de Madrid), parando para ver o Pozo do Lobo, unha construcción doutra época que, xunto cos foxos do lobo, se empregaba para dar caza a estes animais antes da aparición das armas de lume.
No miradoiro, no límite provincial, desfrutaron das vistas ao espectacular canón do Sil e á beira lucense, abarcando boa parte do concello de Sober.
De volta percorreron un tramo do Sendeiro de Carriozas. Entre castiñeiros, Castanea sativa, e carballos, Quercus robur e Quercus pyrenaica, esta senda tradicional comunica o miradoiro coa vila de Parada, na que fixemos un breve descanso antes de voltar a Ourense.
Desde os Seminarios de Ciencias Experimentais, de Tecnoloxía e de E.P.V.A. queremos agradecer a boa disposición do Concello de Parada de Sil, que ano tras ano facilita a organización e desenvolvemento deste roteiro didáctico ambiental.
